기름의 상태 및 교체 시기,
여전히 눈으로만 확인하고 계신가요?
대부분의 조리 현장에서는 여전히 색이나 냄새로 기름의 상태를 판단하거나
산패값을 수기로 기록하고 교체 시기를 놓치는 경우가 많습니다.
이는 위생 리스크를 높일 뿐 아니라, 발암물질 생성 등 소비자 건강에도 영향을 줄 수 있습니다.
정확하지 않은 감각적 판단은 이제 멈춰야 할 때입니다.
제품 소개
산패 측정기의 혁신 실시간 산패값 측정
기름의 산패값을 실시간으로 자동 측정하여 즉각적인 기름의 산패 정보를 제공합니다. 측정된 산패값은 화면에 표시되어 기름의 상태를 지속해서 모니터링할 수 있습니다.
산패 측정기의 혁신
실시간 산패값 측정
기름의 산패값을 실시간으로 자동 측정하여 즉각적인 기름의 산패 정보를 제공합니다. 측정된 산패값은 화면에 표시되어 기름의 상태를 지속해서 모니터링할 수 있습니다.
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과학적 수치를 토대로
교체시기 알림
기름의 안전한 사용을 위해 과학적 근거를 토대로 설정된 산패 범위를 제공하며 설정된 부패 범위(23%)를 초과하면 알람이 울려 기름을 교체해야 할 올바른 시기를 알려줍니다.
과학적 수치를 토대로, 교체시기 알림
기름의 안전한 사용을 위해 과학적 근거를 토대로 설정된 산패 범위를 제공하며 설정된 부패 범위(23%)를 초과하면 알람이 울려 기름을 교체해야 할 올바른 시기를 알려줍니다.
수기 관리, 이제 그만! 정밀한 IoT데이터 관리
통신 모듈을 통해 산패값을 자동으로 웹 서버에 기록하고 저장함으로써, 객관적인 데이터 제공과 문제 상황의 즉각 대응으로 소비자에게 더 안전하고 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공합니다.
수기 관리, 이제 그만!
정밀한 IoT데이터 관리
통신 모듈을 통해 산패값을 자동으로 웹 서버에 기록하고 저장함으로써, 객관적인 데이터 제공과 문제 상황의 즉각 대응으로 소비자에게 더 안전하고 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공합니다.
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언제 어디서나 간편하게
모바일/POS 연동
웹서버에 기록된 산패값은 모바일 기기와 POS 시스템을 통해 시간과 장소에 구애받지 않고 객관적인 정보 확인과 정밀한 관리가 가능하며, 이는 곧 소비자 신뢰도 상승에 기여합니다.
언제 어디서나 간편하게 모바일/POS 연동
웹서버에 기록된 산패값은 모바일 기기와 POS 시스템을 통해 시간과 장소에 구애받지 않고 객관적인 정보 확인과 정밀한 관리가 가능하며, 이는 곧 소비자 신뢰도 상승에 기여합니다.
